首 頁> 陜西文化產業>陜西動態 >正文

點擊瀏覽更多高清圖集

走進陜西非遺:西安飯莊 用廚德詮釋非遺文化

2015-08-11 16:50:17 來源:陜西文化產業網 編輯:白琳(實習)   點擊圖片進入下一頁

常駒成師傅飛火炒金邊白菜。

常駒成師傅是非物質文化遺產陜菜和陜西風味小吃制作技藝傳承人,從他1977年來到西安飯莊距今已有38年,今年常師傅61歲,已步入花甲之年的他仍然精神抖擻,神采奕奕。當問道為何不退居二線,頤養天年時,常駒成說:“我從1977年來到這里,如今是店里工作時間最久的廚師了,我對西安飯莊有感情。我的孩子都已成家立業,生活都很好,我就想在我身體還硬朗的時候能再為飯莊做點事。”老一輩的人們是可愛而可敬的,他身懷技藝,生怕不親自操刀而手藝生疏;他熱愛廚房,將此生的智慧都賦予它也無怨無悔。

>>高清圖集

2019年最新捕鱼游戏推荐 熊猫麻将吧 江西多乐彩规则 吉祥游戏手机版官网 基金资产配置的主要方式有 微乐长春麻将手机版下载安装 2020生肖号码波色表图 北京快3直播基本走势图 网络赚钱好项目 体彩浙江6+1开奖结果20035期 pk10牛牛玩法介绍 体育彩票快乐扑克3 网上赚钱赚钱 北京11选5助手 pk10信誉群 东方6 1基本走势图 车联网宣传图片